吃早餐有助于減肥:因為人在早上消耗的熱量比較多
2014-06-16 21:09:18   來源:37度醫學網   作者:  評論:0 點擊:

  • 禁食組每天12點之前不攝入熱量
  • 早餐組在11點之前攝入700卡路里-在2小時內消耗350卡路里
  • 早餐用餐者對吃零食或吃份飯的影響很小

吃早餐的人燃燒的卡路里比較多,在控制血糖的效果上比禁食者控制得嚴格,據一項新研究。

研究人員對比檢查了每日吃早飯組與禁食組在能量平衡上的效果。

巴斯大學做的這個持續六個星期的研究中,把年齡在21歲至60歲之間的人隨機分配到“禁食”組和“早餐”組。

禁食組在每天12點之前不消耗卡路里,早餐組在11點之前攝入700卡路里-起床的兩小時內攝入350卡路里。與普遍看法恰恰相反,吃早餐的人對吃零食或份飯的影響很小,新陳代謝不會改變。

不過,他們可能會消耗約442卡路里的能量,主要是在早上吃完早飯后人的身體變得比較活躍。

在一天的時間中,與禁食組的人相比,吃早餐的人在血糖控制上能控制得很好。

英國巴斯大學健康系的詹姆斯•貝茨博士是這項研究的主要研究者,這項研究報告發表在今天出版的《美國臨床營養學》這本主流營養雜志。

“我們的主要研究發現是吃早餐的人消耗的卡路里比較多,”貝茨博士說。

“大多數人會認為這是因為吃早餐后吃的零食就少并且增加代謝率,但實際上這是由于早餐后人變得很活躍四處走動的結果。”

“吃了早餐后身體比較活躍。人們要是吃飽了早餐,身體就很活躍愛動,活躍愛動對身體健康有很多好處。

午餐的和晚餐的日常飲食并沒有改變,并沒有指定吃早餐的人要吃什么,貝茨博士說。

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